Yumurta, protein açısından oldukça zengin bir besindir ve doyurucu özelliği sayesinde uzun süre tok tutar. Bu nedenle, kilo vermek isteyen bireylerin kahvaltıda bir numaralı tercihleri arasında yer alır. İnsan sağlığı için önemli bir besin olan yumurta, fosfor, çinko, demir ve selenyum gibi mineralleri de içerir. Yumurta beyazının büyük bir kısmı protein ve sudan oluşur, bu yüzden sporcular ve aktif yaşam süren kişiler sıkça yumurta beyazı tüketirler. Enerji veren bu besin, sadece kahvaltıda değil, hamur işlerinde, pastalarda, tatlılarda ve çeşitli yemeklerde de kullanılır. Ayrıca, göz sağlığı için faydalı olan antioksidanlar içerir ve beyin için gerekli olan kolin maddesini sağlar. Çiğ olarak kullanıldığında, saç ve cilt sağlığı için de önemlidir ve cilt maskelerinin vazgeçilmez maddesidir.

İlk olarak, soğan ve domatesler küp şeklinde doğranır. Marine edilmiş kuru domates, doğranmış soğan ve domates, biber turşusu, yarım çay bardağı sıvı yağ ve baharatlar robottan geçirilerek püre haline getirilir. Patatesler küp şeklinde doğranır ve yağlı tavada sotelenir. Robottan çekilen karışım ve 1.5 çay bardağı su eklenerek kaynatılır. Peynirler de karışıma eklenir ve güveçlere paylaştırılır. Üzerine yumurta kırılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan sonra biberiye ile süslenir ve sıcak servis edilir. Bu tarif, yumurtalı yemekler arasında beğeneceğiniz bir alternatiftir.

Fasulyeler yıkanır ve temizlenir. Küçük parçalara ayrılır ve kaynamış suda 10 dakika haşlanır. Soğanlar küçük küçük doğranır. Bir tavaya yağ, soğanlar ve sarımsaklar koyulur ve kavrulur. Kavrulduktan sonra fasulyeler eklenir ve kavrulur. Kavrulan fasulyeye baharatlar eklenir ve yumurta kırılır. Sıcak servis edilir.

İlk olarak pazılar temizlenir ve büyükçe doğranır. Temizlenene kadar yıkanır. İlk olarak kök kısımları haşlanmaya atılır ve yumuşayınca yaprak kısmı eklenir ve haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür. Soğanlar doğranır ve yağ ile bir tavada kavrulur. Daha sonra suyu süzülmüş pazılar da eklenir. Baharatlar da eklenerek kavrulur. Yumurtalar kırılır ve sıcak bir şekilde servis edilir.

İlk olarak tavuk haşlanır. Bir tavaya tereyağı koyulur ve eritilir. Tavuklar küçük parçalara ayrılır ve eritilmiş tereyağının içine koyulur. Yumurta bir kapta çırpılır ve tuz eklenir. Tavuğa eklenir ve 20 dakika pişirilir. Servis tabağına alınır ve üzeri pul biber ile süslenir. Servis edilir.