Yumurta Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta Salatası

Yumurta salatası, yumurta salatası hem kahvaltılar da hem ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. Herkes tarafından çok sevilen bir tariftir. İstediğiniz şekilde malzeme koyabilir damak tadınıza göre ayarlama yapabilirsiniz. Hem protein bakımından zengin olan yumurta besleyicidir hem de oldukça lezzetli bir tattır. Yeşillikler ile yapılır ve oldukça da şık bir görüntüye sahiptir.

Yumurta salatası yapımı için gerekli malzemeler

Yumurta beş adet
İki üç dal yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Birkaç dal taze nane
Damak tadına göre tuz
Bir çay kaşığı pul biber
Bir çay kaşığı karabiber
Bir adet limon
Beş altı tane zeytin
Bir yemek kaşığı zeytinyağı

Yumurta salatası yapılışı

Yumurta salatası yapımı için öncelikle beş adet yumurta yıkanır ve haşlamak için kullanılacak olan kaba alınır. Üzerini hafif geçecek kadar su konulur ve ocağa alınır ve ocağın altı açılır. Yumurtalar üzerine konulur ve kaynamaya bırakılır. Yumurtalar kaynamaya başlayınca beş dakika daha kaynaması beklenir. Kaynayan yumurtalar kaptan alınır ve soğuması için soğuk suya tutulur. Soğuyan yumurtalar soyulur ve küçük küçük doğranır bir kaba alınır. Ardından yeşil soğan maydanoz taze nane yıkanır kurutulur ve ardından ince ince doğranır. Yumurtalar ve yeşillikler derin bir kaba alınır ve iyice harmanlanır. Tuz karabiber ve pul biber de atılarak karıştırılır ve üzerine bir limon sıkılır. Karıştırılıp servis tabağına alınır üzerine zeytinyağı gezdirilir son olarak beş altı adet zeytin üzerine dizilerek süslenir ve afiyetle yenir.

Son Güncelleme : 01.11.2023 04:50:05

Yumurta Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Rafadan Yumurta

Rafadan yumurta, çoğu kişinin kahvaltıda yemeyi tercih ettiği yumurta pişirme şeklidir. Fakat her zaman bu kıvamda pişirmeyi beceremeyebiliriz. Aslında bunun için dikkat edilmesi gereken bazı ip uçları vardır. Bunlara dikkat ederseniz rafadan yumurta...

2 Yumurtalı Kek

2 yumurtalı kek, kek sevenlerin bazıları içerisine fazla yumurta girmesinden hoşlanmaz ve fazla yumurta olunca keki yiyemezler. Bu nedenle iki yumurta kırarak kek yaparlar. Bu şekilde de gayet lezzetli olur. Yine normal kekler de olduğu gibi içerisin...

Deve Kuşu Yumurtası

Deve Kuşu Yumurtası, Anavatanı Afrika olan deve kuşu her gün sıklıkla gördüğümüz kuşlardan oldukça farklı özelliklere ve iri bir bünyeye sahip olan bir kuştur. Deve kuşunu diğer kuşlardan ayıran en önemli özelliği ise uçma yeteneğine sahip olmamasıdı...

Yumurta Çiçeği

Yumurta Çiçeği, Yumurta çiçeğinin bir diğer adı ise patlıcan çiçeğidir. Yumurta ağacının çiçeklerine bu isimlerin verilme sebebi ise, görünüşlerinin beyaz yumurtaya benzetilmesinden kaynaklanmaktadır. Bu ağacın bitkileri gür yapıdadır ve erkenci olan...

Bol Yumurtalı Kek

Bol yumurtalı kek, dünya mutfaklarının olmazsa olmazı, küçük büyük herkesin severek yediği keki bilmeyenimiz pek yoktur. Yapılışı kolay olan bu basit pasta türü, özellikle çay saatlerimizin en yakın dostudur. Hele okuldan dönen çocuklarımız için aper...

Salçalı Yumurta

Salçalı yumurta, yemek alanında hep aynı şeyi yemekten hoşlanmayan ve sürekli değişiklik arayan kişiler için oldukça tatmin edici ve lezzetli bir alternatiftir. Omlet, özellikle en çok öğrenci evlerinde tercih edilen yemeklerden birisidir. Ancak süre...

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori

Haşlanmış yumurta kaç kalori, Kahvaltının vazgeçilmezi, sofraların baş tacı ve olmazsa olmazı, kekin, pastanın ve hamur işlerinin en önemli bir malzemesi olan yumurta, mutfaklarda da birçok yemeğin içinde kullanılmaktadır. Yumurtanın kalori değeri pi...

Yumurtalı Kurabiye

Yumurtalı kurabiye, gevrek olması ile ağızlarda muhteşem bir tat bırakan güzel bir tada sahip olan bir kurabiye tarifidir. Diğer kurabiye tariflerinin yanı sıra içine konulan yumurta ile hem renginde meydana gelen değişiklikle de farklı bir tarif olm...

Fırında Sütlü Yumurtalı Patates

Fırında Sütlü Yumurtalı Patates: muhteşem görünüşü ve lezzetiyle hiç kimsenin hayır diyemeyeceği bir yemek türüdür. Fırında patates herkesin seveceği ve kolaylıkla yapabileceği bir tariftir. Her evde bulunan patates ile harikalar yaratabilirsiniz. Be...

Fırında Yumurtalı Patates

Fırında Yumurtalı Patates: Fırında patates hiç modası geçmeyen bir yemektir. Ben devamlı fırında patatesin sütlüsünü, peynirlisini yapardım bu defa yumurtalısını yapmaya karar verdim ve yaptım sonuç süper lezzetli oldu. Hem yağ oranı az oldu hem de p...

Yumurtalı Ekmek Kaç Kalori

Yumurtalı ekmek kaç kalori, herkesin bayıla bayıla yediği bir çeşit atıştırmalıktır. Yapımı ve yemesi hem kolay hem lezzetli olan bu besinin kaç kalori olduğunu merak edenlerimiz mutlaka vardır. Yumurta ve ekmeğin birleşiminden meydana gelen bu prote...

Yumurtanın Sarısı

Yumurtanın sarısı, yumurta genel olarak sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kolesterole iyi gelmediği düşünüle de diğer faydaları göz önünde bulundurulduğunda tüketimi mutlaka yapılması gereken bir besin maddesidir. Yumurta içeriğinde A, E ve B16 vi...