{
    "title": "Yumurtanın Sarısı",
    "image": "https://www.yumurta.web.tr/images/yumurtanin-sarisi.jpg",
    "date": "18.01.2024 23:12:59",
    "author": "Meftune Akpolat",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Yumurtanın sarısı,</b> yumurta genel olarak sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kolesterole iyi gelmediği düşünüle de diğer faydaları göz önünde bulundurulduğunda tüketimi mutlaka yapılması gereken bir besin maddesidir. Yumurta içeriğinde A, E ve B16 vitaminleri haricinde magnezyum, potasyum, sodyum, kalsiyum gibi maddeler barındırmaktadır. Bu vitamin ve bileşenler genel sağlık için önemli rol oynar.</div><div><br></div><div>Özellikle güne yumurta tüketerek başlamak oldukça yararlıdır. Yumurta tüketimi demir eksikliğini önleyerek kilo vermeye yardımcı olur. Çünkü yumurtanın uzun süre tok tutucu özelliği vardır. Yumurta kabuk, beyaz ve sarı kısmı olmak üzere üç bölümden oluşur. Vücut için en yararlı ve en besleyici kısmı yumurtanın sarısıdır. Vitamin ve bileşenler yumurtanın sarı kısmında bulunur. Yumurta içerisinde yer alan kalsiyumun yaklaşık %90'ı yumurtanın sarısındadır. Yine demirin %93'ü yumurta sarısında bulunur. Yumurta sarısı sağlık açısından yararlı ve gerekli olan 13 madde içerir. Durum böyle olunca genel sağlığı korumak için mükemmel bir besin kaynağı denebilir.</div><div><br></div><div><b>Yumurta Sarısının Faydaları Nelerdir?</b></div><ul><li>Yumurta sarısını uzmanlar çiğ olarak tüketmeyi önermektedir. Bu sayede içinde yer alan vitamin ve minerallerden maksimum derecede yararlanılabilir.</li><li>Yumurta sarısı içerisinde yer alan kalsiyum ve demir kemik sağlığını ciddi anlamda korur. Damar ve kalp hastalıklarına yakalanma olasılığını azaltır.</li><li>Vücut geliştirme ile uğraşan kişilerin bolca yumurta sarısı tüketmesi önerilmektedir. Kaybedilen enerjinin tekrar yerine koyulmasını sağlayan bir besin kaynağıdır.</li><li>Yumurta sarısı sindirim sistemi için çok faydalıdır. Bağırsaklarda oluşan zararlı maddelerin temizlenmesini sağlayarak, bağırsakların aktif bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.</li><li>Yumurta sarısı cilt sağlığı için kullanılabilir.</li><li>Yumurta sarısı tırnakların daha dayanıklı ve güçlü olmasını sağlar.</li><li>Yumurta sarısı göz problemlerine karşı iyi gelir.</li></ul><div><b>Yumurtanın Sarısı Saçlar İçin Nasıl Kullanılır?</b></div><ul><li>Yumurtanın sarısı tek başına saç sağlığı için kullanılabilen ve saçlarda mükemmel etki yaratan bir üründür. Tek başına kullanılabileceği gibi bal, zeytinyağı ya da farklı ürünler ile karıştırılarak da kullanılabilir. Saç sağlığı için kullanılacak yumurta sarısı miktarı saçın uzunluğuna ya da sıklığına göre değişebilir. Yumurta sarısı tek başına saçlara sürüldüğünde en az yarım saat bekletilmelidir. Ardından saçlar bol su ve organik bir şampuan ile yıkanmalıdır.</li><li>Yumurta sarısının saç derisini besleyici etkisi vardır. Saçların daha hoş ve dolgun bir görünüm kazanmasına yardımcı olur.</li><li>Saçlarda oluşan kırıkları onarıcı etki yaratır.</li><li>Saçların parlak bir görünüm kazanmasını sağlar.</li></ul><div><b>Saç İçin Yumurta Sarısı Maskesi</b></div><ul><li>1 adet yumurta sarısı</li><li>Yarım çay bardağı lonalin</li><li>Yarım çay bardağı ısırgan otu</li><li>Yarım çay bardağı zeytinyağı</li><li>Yarım çay bardağı papatya çayı</li><li>Birkaç damla limon suyu</li></ul><div><b>Hazırlanışı:</b> Lanolin ve zeytinyağı bir cezveye alınarak benmari usulü ısıtılır. Isınan malzemeler ateşten alınarak ısırgan otu ve papatya çayı eklenir. Elde edilen karışım süzgeçten geçirilip bir süre soğuması beklenir ve son olarak yumurta sarısı ve limon suyu eklenir. Karışım tahta kaşık yardımı ile homojen bir şekilde karıştırılır. Elde edilen karışım saç diplerinden başlanarak tüm saça güzelce yayılır. Yaklaşık 60 dakika bekletildikten sonra saçlar ılık su yardımı ile yıkanır. Saçlara uygulanan maske saç dökülmesini engelleyerek saçların daha güçlü görünmesini sağlar.</div>"
        }
    ]
}