{
    "title": "Yumurtalı Peynirli Ekmek",
    "image": "https://www.yumurta.web.tr/images/Yumurtali-Peynirli-Ekmek-45.jpg",
    "date": "20.01.2024 23:58:24",
    "author": "yıldız arslan",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Yumurtalı Peynirli Ekmek,</b> Yumurtalı ekmeği çok severim. Evde bayatlamaya yüz tutmuş bir dilim ekmek, azcık peynir, bir yumurta ile kahvaltıyı şahane bir şölene çevirebilirsiniz. Sabah kahvaltılarında kendimi ödüllendirmek için yaptığım yumurtalı ekmeğe bir de peynir eklendiğinde tadına, lezzetine doyum olmaz. Bir dilim yumurtalı peynirli ekmek yanında bir bardak çay bence harika, lezzetli bir kahvaltı olacaktır. Yumurtalı, peynirli ekmeğimiz birazcık kalorisi bol olacak ama yapımı çok kolay lezzetli, doyurucu bir kahvaltı yapmış olacaksınız. İşte benim tarifim buyurun sizde deneyin pişman olmayacaksınız.</div><div><br></div><div><b>Yumurtalı Peynirli Ekmek Malzemeleri</b></div><ul><li>7-8 dilim bayatlamış ekmek dilimi</li><li>3 adet yumurta</li><li>2 çorba kaşığı dolusu un</li><li>1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir rendesi</li><li>4-5 dal ince kıyılmış maydanoz veya dereotu</li><li>1 çay bardağı süt</li><li>Yarım çay kaşığı tuz, isteğe bağlı karabiber, nane</li><li>Yumurtalı, peynirli ekmekleri kızartmak için yeterli sıvı yağ</li></ul><div><b>Yumurtalı Peynirli Ekmeğin Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bir derin kabın içerisine yumurtaları kırın ve iyice çırpın. Yumurtanın üzerine unu ilave edip unların iyice karışması gerekir içinde un topakları kalmasın. Sonra yumurtaya peyniri, maydanozu, sütü ve tuzu ilave edip iyice çırpın. Kızartma tavasına yeterince yağı koyun ve ocağınızı yakıp yağın ısınmasını bekleyin. Diğer yanda ekmekleri yumurtalı peynirli karışımına iyice bulayın ve kızgın yağın içerisine bırakın. Kızgın yağ içerisinde ekmekleri ön yüzü kızarana kadar bekleyin ekmeklerin ön yüzü kızardığında arka yüzünü çevirin ve arka yüzünde nar gibi kızarmasını bekleyin. Kızaran yumurtalı peynirli ekmekleri servis tabağına alın sıcak, sıcak servis yapın.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}