{ "title": "Yumurtalı Fasulye", "image": "https://www.yumurta.web.tr/images/Yumurtali-Fasulye-23.jpg", "date": "21.01.2024 02:26:08", "author": "Öznur Taşpınar", "article": [ { "article": "Yumurtalı fasulye, yaz mevsimin de en çok tüketilen ve sevilen sebzelerden biri olan yeşil fasulye, B12, A, K ve C vitaminleri bakımından da zengindir. Aynı zamanda içerisinde fosfor, kalsiyum ve magnezyum bulunan fasulye, kemik gelişimine de fayda sağlamaktadır. Genel sağlık için birçok faydası bulunan fasulyenin yemeği, turşusu ve yumurtalı kavurması yapılmaktadır. Hemen hemen birçok kişinin damak zevkine hitap eden fasulye tok tutucu özelliği ile diyet yemeği olarak da yapılabilir. Yumurtalı fasulye ister taze fasulyeden isterseniz de yazın kurutulan fasulyeden yapılabilir. Eğer yumurtalı fasulye yemeğini çok seviyor iseniz tarife bakmanızı öneririz.