yumurta.web.tr
yumurta

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Yumurtalı Patates

Yumurtalı patates, Mutfağın vazgeçilmezleri, patates ve yumurtadır. Patates, yemek kültürümüzün ana unsurudur. Yemeklerden salataya, cipsinden közlemesine kadar bir çok şekilde hazırlar ve tüketiriz. Neredeyse tüm hazırlanan yiyeceklerin içerisine girmektedir. Böreklerden pastalara, köfteden makarna hamuruna kadar çok geniş alanda kullanılmaktadır. Yumurta ve patates ikilisi tatları ve kıvamları için bazı yiyeceklerde birlikte kullanılmaktadır. Patates ile yumurtanın ana unsur olduğu bazı yiyeceklerde vardır. Mutfakta eksik olmayan yumurta ile patates ikilisi ile pratik sayılabilecek yemekler vardır. Yumurtalı patates kavurması, yumurtalı patates kızartması, yumurtalı patates yemeği ve yumurtalı patates püresi bilinen yiyeceklerdir. Hazırlanışları kolay olan bu yiyeceklerden yumurtalı patates yemeğinin tarifi.

Yumurtalı patates malzemesi
  • 5-6 adet orta boy patates
  • 3 adet yumurta
  • Bir fincan zeytinyağı
  • Bir adet kuru soğan
  • Bir yemek kaşığı salça
  • Bir çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Bir çay kaşığı tuz
  • İki su bardağı su
Yapımı: Patatesler soyulup küçük parçalar halinde olacak şekilde doğranır.
Yumurtalı Patates

Soğanlar soyulduktan sonra ince ince doğranır. Bir tencerede soğan, toz kırmızı biber, tuz ve salça zeytinyağı ile kavrulur. Tencereye patatesler ilave edilir. Patatesler de iki üç dakika karıştırılarak kavrulur. Bir miktar kavurduğumuz patateslere su ilave edilip kaynamaya bırakılır. Yumurta ilave edilmeden yemeğin kıvamına dikkat etmek gerekir. Ne koyu, ne de çok sulu olmamalıdır. Bazı patatesler, suyu çok ister. O zaman biraz daha su ilave edilmelidir. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişen yemeğe, başka bir kap içerisinde çırpılan yumurta eklenir. Yumurtalar yemek içinde belirinceye kadar beklenir. Yumurtalar özleşince ateşten indirip bir miktar demlenmesi beklenir. Demlenen yemek, servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi : 04.10.2016 10:34:25

Yumurtalı Patates Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yumurtalı Patates"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Yumurtalı Saç Maskesi

Yumurtalı saç maskesi, Yumurta protein içeriği sayesinde vücut için gerekli vitamin sağlamakla kalmaz aynı zamanda cilt ve saç güzelliği içinde kullanılır. Yumurtanın hem akında hem sarısında son derece faydalı bileşenler vardır....

Yumurtalı Taze Fasulye

Yumurtalı Taze Fasulye, özellikle mevsiminde taze olarak aldığımız her sebzeyi mutlaka bolca tüketmeliyiz. Taze fasulyede bunlardan birisidir. Genellikle yaz aylarında taze olarak aldığımız fasulyeyi becerikli hanımlar kış ayların...

Yumurtalı Patates

Yumurtalı patates, Mutfağın vazgeçilmezleri, patates ve yumurtadır. Patates, yemek kültürümüzün ana unsurudur. Yemeklerden salataya, cipsinden közlemesine kadar bir çok şekilde hazırlar ve tüketiriz. Neredeyse tüm hazırlanan yiyec...

Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek, yumurtalı ekmek küçük büyük herkesin severek yediği bir atıştırmalıktır. İster  kahvaltıda ister akşam çayın yanında yenilen harika bir lezzettir. Ani gelen misafirleriniz için de çayın yanına kısa sürede hazırlan...

Yumurta Maskesi

Yumurta maskesi: cildinizin sağlıklı ve güzel görünmesi için size aşağıda vereceğim maskelerden kendinize uygun olanını uygulayın..1. Tarif olarak yumurta maskesi:1 adet yumurta akı2-3 damla limon suyu Bu tarif yağlı ciltler için...

Yumurta Tarifleri

Yumurta tarifleri; bütün besinler arasında en kaliteli proteini yumurta içermektedir. Çünkü yumurta proteininin içerisinde insan vücudunda sentezlenemeyen ve mutlaka  dışarıdan alınması gereken elzem amino asitleri bulunmaktadır....

Yumurtalı Çiğ Köfte

Yumurtalı Çiğ köfte, klasik çiğ köfteye kıyasla tadı bambaşka ve tadı  denemeye değer bir köftedir. Yumurtalı çiğ köfte Urfa'ya özgü bir çiğ köftedir. Yumuşaklığı ve yoğrulması kolay olacaktır. Eşinize gerek kalmadan yoğurabilirsi...

Yumurtalı Erişte

Yumurtalı erişte tarifi oldukça kolay, pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tariftir. Yumurtalı erişte oldukça besleyici bir besindir. İçerisinde bulunan yumurta ve kaşar peyniri besleyici özelliğini ve vitaminini daha da arttırm...

Yumurtalı Kıyma

Yumurtalı Kıyma, Yumurta kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir. Yumurtanın içerisinde bulunan proteinden kaynaklı olarak doyuruculuk hissi oldukça yüksektir. Uzmanlar herkesin günde en az bir adet yumurta yemesi g...

Yumurtalı Yemekler

Yumurtalı yemekler: Yumurta protein açısından çok zengin bir besindir. Doyurucu bir besindir ve tok tutar. Bu nedenden dolayı zayıflamak isteyen insanların kahvaltıda bir numaralı tercihleri arasında yumurta yer alır. İnsan sağlığ...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yumurta, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018