yumurta.web.tr
yumurta

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Fırında Yumurtalı Ispanak

Fırında yumurtalı ıspanak, hayranı oldukça fazladır. Tam anlamıyla bir kış sebzesi olan ıspanak kasım ayında pazar ve manavlarda mart ayına kadar kolaylıkla bulabileceğiniz bir sebzedir. Ispanak demir ve yoğun C vitamini içermektedir. Ayrıca A vitamini açısından da oldukça zengindir. Kalsiyum, magnezyum, B2 vitamini gibi vitamin ve mineraller yönünden de oldukça yararlı bir sebzedir. Özellikle sebze yemeklerini çok seven, diyet yapan ve kilo vermeye çalışan kişiler için en önemli besinler arasındadır. Oldukça lezzetli ve bol vitamin deposu olan fırında yumurtalı ıspanağın yapımı çok pratik ve kolay bir tariftir.

Fırında yumurtalı ıspanak için gerekli malzemeler
  • 1 kg ıspanak
  • Bir orta boy soğan
  • 5 -6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet yumurta (kişi sayısına göre yumurta sayısını arttırabilirsiniz.)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
Fırında yumurtalı ıspanak hazırlanışı

Ispanak temizlenip güzelce yıkadıktan sonra yaklaşık 10 dakika sirkeli suda bekletin. Sirkeli suda beklettikten sonra çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Diğer taraftan soğanı ince ince kıyın ve tencereye atın.
Fırında Yumurtalı Ispanak

Zeytinyağı ile birlikte soğanı pembeleşinceye kadar orta ateş üzerinde kavurun. Üzerine doğradığımız ıspanakları, tuzu, karabiberi ve kırmızı biberi tencereye ekledikten sonra harlı ateşte ıspanaklar suyunu bırakıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Suyunu bıraktıktan sonra da kısık ateşte pişirmeye devam edin. Ispanaklar pişmeye yakın fırına vereceğiniz tepsiyi hafif zeytinyağı ile yağlayın ve üzerine ıspanakları eşit olacak şekilde yayın. Bu arada fırını 180-200 dereceye ayarlayarak ön ısıtma yapalım. Bu durumda biraz ıspanakların ılıması beklenir. Ispanaklar ılıdıktan sonra ıspanaklar üzerinde kaç adet yumurta kıracaksak o kadar adette çukurlar açılır ve çukurlar içerisine yumurtalar kırılır, yumurtaların üzerine hafif tuz serpilir. 180-200 derece önceden ısıtılmış fırına tepsiyi yerleştiririz. Yumurtalar pişene kadar fırında kalır. Yumurtaların akışkan olarak pişmesini istiyorsanız yumurta akları beyazlaşınca kadar fırında tuttuktan sonra hemen fırından çıkarabilirsiniz ve üzerine isteğe bağlı olarak karabiber, kırmızı biber serpilerek tabağa alınarak servis yapılır.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 05.10.2016 11:38:09

Fırında Yumurtalı Ispanak Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Fırında Yumurtalı Ispanak"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Yumurtalı Saç Maskesi

Yumurtalı saç maskesi, Yumurta protein içeriği sayesinde vücut için gerekli vitamin sağlamakla kalmaz aynı zamanda cilt ve saç güzelliği içinde kullanılır. Yumurtanın hem akında hem sarısında son derece faydalı bileşenler vardır....

Yumurtalı Taze Fasulye

Yumurtalı Taze Fasulye, özellikle mevsiminde taze olarak aldığımız her sebzeyi mutlaka bolca tüketmeliyiz. Taze fasulyede bunlardan birisidir. Genellikle yaz aylarında taze olarak aldığımız fasulyeyi becerikli hanımlar kış ayların...

Yumurtalı Patates

Yumurtalı patates, Mutfağın vazgeçilmezleri, patates ve yumurtadır. Patates, yemek kültürümüzün ana unsurudur. Yemeklerden salataya, cipsinden közlemesine kadar bir çok şekilde hazırlar ve tüketiriz. Neredeyse tüm hazırlanan yiyec...

Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek, yumurtalı ekmek küçük büyük herkesin severek yediği bir atıştırmalıktır. İster  kahvaltıda ister akşam çayın yanında yenilen harika bir lezzettir. Ani gelen misafirleriniz için de çayın yanına kısa sürede hazırlan...

Yumurta Maskesi

Yumurta maskesi: cildinizin sağlıklı ve güzel görünmesi için size aşağıda vereceğim maskelerden kendinize uygun olanını uygulayın..1. Tarif olarak yumurta maskesi:1 adet yumurta akı2-3 damla limon suyu Bu tarif yağlı ciltler için...

Yumurtalı Çiğ Köfte

Yumurtalı Çiğ köfte, klasik çiğ köfteye kıyasla tadı bambaşka ve tadı  denemeye değer bir köftedir. Yumurtalı çiğ köfte Urfa'ya özgü bir çiğ köftedir. Yumuşaklığı ve yoğrulması kolay olacaktır. Eşinize gerek kalmadan yoğurabilirsi...

Yumurtalı Yemekler

Yumurtalı yemekler: Yumurta protein açısından çok zengin bir besindir. Doyurucu bir besindir ve tok tutar. Bu nedenden dolayı zayıflamak isteyen insanların kahvaltıda bir numaralı tercihleri arasında yumurta yer alır. İnsan sağlığ...

Yumurta Tarifleri

Yumurta tarifleri; bütün besinler arasında en kaliteli proteini yumurta içermektedir. Çünkü yumurta proteininin içerisinde insan vücudunda sentezlenemeyen ve mutlaka  dışarıdan alınması gereken elzem amino asitleri bulunmaktadır....

Yumurtalı Erişte

Yumurtalı erişte tarifi oldukça kolay, pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tariftir. Yumurtalı erişte oldukça besleyici bir besindir. İçerisinde bulunan yumurta ve kaşar peyniri besleyici özelliğini ve vitaminini daha da arttırm...

Yumurtalı Fasulye

Yumurtalı fasulye, yaz mevsimin de en çok tüketilen ve sevilen sebzelerden biri olan yeşil fasulye, B12, A, K ve C vitaminleri bakımından da zengindir. Aynı zamanda içerisinde fosfor, kalsiyum ve magnezyum bulunan fasulye, kemi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yumurta, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018